ئاوی لیمۆ؛ دەرمانێکی سروشتی لە ناو چێشتخانەکەتدا 🍋
ئاوی لیمۆ؛ دەرمانێکی سروشتی لە ناو چێشتخانەکەتدا 🍋
لیمۆ تەنها میوەیەکی ترش نییە بۆ خۆشکردنی تامی خواردن، بەڵکو کۆگایەکی دەوڵەمەندی ڤیتامین و دژەئۆکسێنەرەکانە. خواردنەوەی ئاوی لیمۆ بە بەردەوامی دەتوانێت گۆڕانکاریی ڕیشەیی لە کۆئەندامەکانی جەستەتدا دروست بکات.
سوودە سەرەکییەکانی ئاوی لیمۆ بۆ جەستە:
١. پارێزەرێکی بەهێز دژی بەردی گورچیلە: بەردی گورچیلە کاتێک دروست دەبێت کە میز پڕ بێت لە کانزاکانی وەک کالیسیۆم. لیمۆ بڕێکی باش لە سیتراتی تێدایە؛ ئەم ماددەیە ڕێگری لە دروستبوونی کریستاڵەکان دەکات و یارمەتی گورچیلە دەدات پاشماوەکان بە ئاسانی دەربکات.
٢. پاراستنی گەدە لە برینداربوون: توێژینەوەکان ئاماژە بەوە دەکەن کە پێکهاتە چالاکەکانی ناو لیمۆ (فلاڤۆنۆیدەکان) توانای کەمکردنەوەی چالاکی بەکتریای H. pyloriیان هەیە، کە هۆکاری سەرەکیی برینی گەدە و هەوکردنی ناوپۆشی گەدەیە.
٣. بەرزکردنەوەی ئاستی بەرگری جەستە: بەهۆی هەبوونی بڕێکی زۆر لە ڤیتامین C و فۆلات، لیمۆ وەک قەڵغانێک دژی "ڕادیکاڵە ئازادەکان" کاردەکات و خانەکانی جەستە لە ژەهر و پیسکەرەکانی دەوروبەر دەپارێزێت.
٤. پاراستنی تەندروستی دڵ و خوێنبەرەکان: ڤیتامین C لە لیمۆدا یارمەتی بەرهەمهێنانی ئۆکسیدی نیتریک دەدات، کە دەبێتە هۆی فراوانبوونی خوێنبەرەکان و ڕێکخستنی پەستانی خوێن. هەروەها ماددەی "هێسپریدین" لە لیمۆدا مەترسی مەینبوونی خوێن کەمدەکاتەوە.
٥. چارەسەری کەمخوێنی: ئەگەر کێشەی کەمخوێنیت هەیە، ئاوی لیمۆ باشترین هاوڕێتە. ڤیتامین C کلیلی مژینی ئاسنە لە گەدەدا؛ کاتێک لەگەڵ ژەمەکاندا ئاوی لیمۆ دەخۆیتەوە، جەستەت ئاسنی ناو خواردنەکە بە شێوەیەکی زۆر باشتر دەمژێت.
پێکهاتەی خۆراکی (بۆ یەک لیمۆی مامناوەند):
کالۆری: ٢٠ کالۆری
ڤیتامین C: نزیکەی ٢٢٪ی پێداویستی ڕۆژانە
ڕیشاڵ (Fiber): ١.٩ گرام
پۆتاسیۆم: گرنگ بۆ ڕێکخستنی لێدانی دڵ
ئاگادارییەکی گرنگ پێش خواردنەوەی:
سەرەڕای سوودەکانی، پێویستە ئەم خاڵانە لەبەرچاو بگریت:
ترشەڵۆکی گەدە: بۆ ئەو کەسانەی کێشەی گەڕانەوەی ترشەڵۆکی گەدەیان هەیە (GERD)، ڕەنگە لیمۆ دڵەکزێیان زیاد بکات.
هەستیاری پێست: بەرکەوتنی ئاوی لیمۆ بە پێست و پاشان چوونە بەر تیشکی خۆر، ڕەنگە ببێتە هۆی سووربوونەوە و خوران (Phytophotodermatitis).
تێبینی پزیشکی: باشتر وایە ئاوی لیمۆ بە تێکەڵاوی لەگەڵ ئاو بخورێتەوە بۆ ئەوەی ترشەڵۆکەکەی زیان بە مینای ددانەکان نەگەیەنێت.
ئەمە خشتەیەکی بەراوردکارییە لە نێوان لیمۆی زەرد (Lemon) و لیمۆی سەوز (Lime) بۆ ئەوەی بزانیت کامەیان بۆ مەبەستەکەی تۆ گونجاوترە:
بەراوردی لیمۆی زەرد و لیمۆی سەوز
| تایبەتمەندی | لیمۆی زەرد (Lemon) | لیمۆی سەوز (Lime) |
| قەبارە و شێوە | گەورەتر و هێلکەیی | بچووکتر و خڕ |
| تام و چێژ | ترشێکی شیرینباو (کەمێک شیرینترە) | ترشێکی توند و تاڵباو |
| ڤیتامین C | بڕەکەی زیاترە (٥٣ میلیگرام بۆ هەر ١٠٠ گم) | کەمێک کەمترە (٢٩ میلیگرام بۆ هەر ١٠٠ گم) |
| ترشێتی (pH) | کەمێک ترشترە | ترشێتییەکەی کەمترە لە زەرد |
| شەکر و کاربۆهیدرات | ڕێژەی شەکری کەمێک بەرزترە | شەکری کەمترە و کاربۆهیدراتی کەمە |
| سیترات (بۆ گورچیلە) | بڕێکی زۆرتر سیتراتی تێدایە | بڕێکی مامناوەند سیتراتی تێدایە |
| بەکارهێنانی پزیشکی | باشترە بۆ پاککردنەوەی گورچیلە و کەمخوێنی | باشترە بۆ هەوکردن و سیستەمی هەرس |
کامەیان هەڵبژێرم؟
بۆ بەردی گورچیلە: لیمۆی زەرد باشترە، چونکە بڕی "سیترات"ی تێیدا زۆرترە و ڕێگری کاریگەرتر لە دروستبوونی بەرد دەکات.
بۆ بەرگری جەستە (ڤیتامین C): لیمۆی زەرد براوەیە، چونکە ڕێژەی ڤیتامینەکەی نزیکەی دوو ئەوەندەی لیمۆ سەوزەکەیە.
بۆ دابەزاندنی کێش و شەکرە: لیمۆی سەوز گونجاوترە چونکە ڕێژەی شەکری سروشتی تێیدا کەمترە.
بۆ پێست و جوانکاری: هەردووکیان دژەئۆکسێنەری باشن، بەڵام لیمۆی سەوز بەهۆی پێکهاتە تایبەتەکانییەوە زۆرتر لە بەرهەمە جوانکارییەکاندا بەکاردێت.
تعليقات
إرسال تعليق